Jean-Michel RIBOULET

RibouletG

Références professionnelles

  • Expert près de la Cour d’Appel de Toulouse
  • Docteur en Œnologie-Ampélologie, Université de Bordeaux II
  • Directeur du CEVAQOE, Centre de Valorisation de la Qualité en Œnologie
  • Président de la Commission AFNOR B 57 A – Liège et bouchons en liège
  • Délégué Français à l’ISO/TC 87 dans les groupes de travail liés aux prélèvement et mesures physiques, analyses chimiques, analyses sensorielles, analyses microbiologiques
  • Chargé de cours au Centre d’œnologie de Toulouse, Master 1 et 2
  • Chargé de cours au Lycée Agricole de Cahors, Licence Pro
  • Intervenant conférencier, Université de Bordeaux II, CFPPA de Bordeaux-Blanquefort
  • Plus de 60 publications scientifiques en France, en Allemagne, au Portugal et en Suisse

Spécialités

  • Bouchage, tirage, embouteillage, bouchons en liège

Contact
6 impasse de Jarlandis
31170 Tournefeuille
Tel : +33 5 61 07 24 03
Fax : +33 5 61 07 24 06

cevaqoe-riboulet@wanadoo.fr